徐奶奶和她的“泰丰斋”850字
“等闲识得东风面,万紫千红总是春”,迎着春光,我们来到桐乡乌镇的著名糕点公司——“泰丰斋”。
迎面是古色古香的大门,抬头一瞧,只见上面用繁体字镌刻着“泰丰斋”三个字。泰丰斋的主打产品就是“姑嫂饼”,我们步入院内就先去了“姑嫂饼”博物馆参观。关于“姑嫂饼”,有着有趣的传说故事,我们今天要访问的是“泰丰斋”创始人徐奶奶。
徐奶奶个子不高,微胖,脸上有一点黑,是一个有着四十多年党龄的老党员。我们小队的少先队员充满了好奇,依次向徐奶奶进行采访。徐奶奶每次都微笑着回答我们,不时还会做一些手势,让人感到和蔼可亲。徐奶奶告诉我们,“泰丰斋”的“泰”表示国泰民安,“丰”表示五谷丰登。她创业时看到许多残疾人无依无靠,于是就将他们招聘了过来,让他们学做“姑嫂饼”,或者在门店里做销售……在党和政府的关怀下,企业成长为今天的“泰丰斋”。
轮到我提问了,我站起身,开口道:“徐奶奶,请问您在做姑嫂饼时曾经遇到过什么困难?”徐奶奶思索片刻,回答:“在做姑嫂饼时的配料特别有讲究,像花生、油、面粉等东西都要有相应的配比。”我点头称是。徐奶奶看我似懂非懂,一手拿着两个“姑嫂饼”,说道:“这种外面灰灰的,像粉末一样制成的是一代姑嫂饼,老年人特别喜欢吃。”我拿起一个,轻轻地掰了糕的一角,许许多多的粉末流入我的手中,我把糕放入嘴中一咬,众多粉末仿佛在我舌头上玩耍,我把这些粉末咽下去,只感觉一股甜中带咸的味道在我的嘴中流淌。徐奶奶又指着另外一块糕,介绍说:“这是第二代姑嫂饼,二代姑嫂饼形似象棋,咬起来脆脆的,年轻人比较喜欢。”我也拿了一个尝了一下,果然是脆脆的,味道有点像月饼,但又没有特别甜。“接下去,我们还将研发出第三代“姑嫂饼”,口味将更丰富。”说这话时,徐奶奶充满了自豪感。我心想,这就是我们的身边奋斗者,这就是我要寻找的了不起的人,他们在守护传统工艺的同时,还在不断地创新,真了不起!
为了表达我们的敬意,离开泰丰斋时,我们赠送给徐奶奶一面锦旗。“传统工艺、匠心守护、继承创新、自强不息”,我们祝福“泰丰斋”的明天更加美好!
【沈雪珍老师点评】趁着假日美好的春光,邀上一组好友,一起去游乌镇!在古镇,不只是去观光,还去吃姑嫂饼,去采访民间糕点的制作人。用眼看、用耳听,孩子们寻访劳动者的奋斗足迹。项目活动丰富孩子的视野,也感受到劳动创造美好生活。
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